基本介紹
富硒產品，是指通過生長過程自然富集硒或硒生物營養強化技術，而非收獲后添加硒，產品生產和加工過程達到相關標準的要求，產品硒含量達到國家或者行業、地方相關標準要求的產品。
硒被譽為“長壽元素”、“防癌元素”，是人類和動物生命中必需的微量元素，1988年中國營養學會將硒列為15種每日必須攝入的膳食營養素之一。研究表明，硒具有抗氧化、提高人體免疫機能、排毒解毒、抗癌抑癌、修復細胞以及拮抗重金屬等多種功能。2003年美國食藥局認定“硒為抑癌劑”，人體自身不能合成硒，人體“新陳代謝”所需的硒，以及更易被人體吸收利用的硒，主要來源于食物。目前中國人均每日硒攝入量低于中國營養學會的推薦量，合理膳食、科學補硒必然會成為未來健康生活方式之一，富硒產品將必然成為未來健康補硒的首選。
富硒產品認證是HNC依據我國相關法律法規，結合市場需求而推出的認證業務，旨在為富硒產業的規范發展提供第三方合格評定服務，以積極回應市場需求，支持富硒產業的發展。
認證范圍: 富硒農產品，及以富硒農產品為主要原料的富硒加工食品
實施意義
（1）有助于富硒產品更多的被消費者所了解，對群眾進行科學補硒的宣傳。
（2）可以搶占市場先機，緊跟行業潮流，同時，富硒產品認證可以提高企業競爭力，從而擴大市場份額。
（3）幫助企業提升富硒產品質量，提升產品品質穩定性，有助于樹立企業的品牌形象，提升企業知名度，獲得社會各界對于企業的認可，保持企業的良好發展。
