基本介紹
GAP良好農業規范是一套針對初級農產品生產（包括作物種植和動物養殖等）的操作標準，是提高農產品生產基地質量安全管理水平的有效手段和工具。GAP關注農產品種植、畜禽養殖、水產養殖、采收、清洗、包裝、貯藏和運輸過程中有害物質和有害生物的控制及其保障能力，保障農產品質量安全，同時還關注生態環境、職業健康、動物福利等方面的保障能力。
適用范圍
作物（大田作物、果蔬、茶葉、花卉和觀賞植物、煙葉等）、畜禽（豬、家禽、牛羊、奶牛等）、水產、蜜蜂等種類；申請者可以按照“農業生產經營者”或“農業生產經營者組織”申請認證。
實施意義
1.提升農業生產的標準化水平，有利于提高農產品的內在品質和安全水平，有利于增強消費者的消費信心；
2.提高認證產品在市場上，尤其是國際市場上的競爭力；
3.有利于增強生產者的安全意識和環保意識、保護勞動者的身體健康、保護生態環境、促進自然界的生態平衡和農業的可持續性發展。
